什么东西补气养血最快?

日期:2019-06-08 12:18:15 作者:吴斯洁营养师 浏览: 查看评论 加入收藏

    “血为气之母,气为血主帅”---说明气与血是紧密联系的。从中医学角度,气虚和血虚即气血不足。《黄帝内经》:“血气不和,百病乃变化而生”。特别是女人,如果气血不足可能会出现脸色苍白、长斑、头发干枯、脱发多,皮肤暗沉,甚至有月经不调等症状等问题。气血充足对健康美丽和延缓衰老都有帮助。
    那吃什么补气血比较快呢?分享我的5点建议:
    1.健脾胃。从中医角度,脾胃是气血生化之源,所以补气血首先应健脾胃。平日摄入益健脾胃的食物,例如酸奶、山药、薏米、芡实、莲子等。山药其性甘平,有助健脾益气。分享我平日爱煲的红莲山药瘦肉汤,健脾胃又补血。
    2.适量摄取含铁食物,例如猪血、瘦肉、牛肉、黑木耳、蛋黄等。补铁同时建议搭配含维生素C的食物例如新鲜蔬果,帮忙铁的吸收。另外忌过量饮茶及咖啡,避免抑制铁质吸收。单纯食物进补效果较慢,建议搭配补气血的药食同源的食物或营养品。常见补气血的有阿胶、黄芪、党参、枸杞、当归等。
    3.适量摄取有益气血的食物,常见的如下:
    1)乌鸡肉
    乌鸡是比较好的滋补补益食物。《本草纲目》认为"(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下"。建议用来炖汤。感冒肥胖咳嗽上火等人群不宜食用。
    2)黑豆
    黑豆含有蛋白质、多不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E等,有助补脾益胃、补肾益精血等,建议可以打豆浆喝。分享我平日的营养豆浆——芝麻坚果黑豆浆。
    3)龙眼肉
    龙眼肉味甘、性温,有助益气健脾、养血安神。发烧、感冒、上火、糖尿病等人群不宜食用。
    4)红枣
    红枣味甘、性温,有助补脾益气、养血安神。消化不良、糖尿病、感冒、上火等人群不宜食用。
    以上推荐的食物适量食用即可,再好的食物也不宜天天大量长期食用。
    4.分享一款气血双补汤——黄芪当归山药瘦肉汤(黄芪3-6克,当归2-4克,新鲜山药1条,瘦肉适量,盐少量,水适量),每周2-4次,腹胀腹泻上火感冒等人群不宜食用。不建议天天长期大量食用。
    5.建议平时多运动,不要熬夜和劳累过度。

 

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